Turismo sostenible: Empresas españolas apuestan por rentabilizar sector

La actividad turística en general parece estar en contraposición a la sostenibilidad, en principio porque va asociado con grandes consumos eléctricos que vienen, en parte, dados por la estacionalidad. Reto clave del sigo XXI, rentabilizar el turismo sostenible, sobretodo sabiendo que en el último medio siglo este sector ha crecido vertiginosamente convirtiéndose en uno de los sectores con mayor crecimiento del mundo.

La ONU (Organización de Naciones Unidas) ha publicado datos que explican cómo los desplazamientos de turistas (a nivel mundial) han pasado de 25 millones en 1950 a 1200 millones en 2015, estamos hablando de un incremento de 4800% en sólo 65 años.

De la misma forma, se estima que este sector representa el 10% del Producto Interno Bruto (PIB) mundial, que da trabajo a otro 10% de personas del planeta y se calcula que continúe creciendo una media anual de 3,3% hasta 2030.

A sabiendas de esto, España participa en diversos programas internacionales para impulsar el turismo sostenible y a su vez son muchas las empresas que se han dado cuenta de la importancia que esto representa y su necesidad de conseguir un punto de inflexión entre el negocio y el cuidado con el medio ambiente.
Como muestra de esto, algunas famosas empresas de sector hostelería como (Vincci Hoteles, o NH Hotel Group) han modificado sus instalaciones de manera que el 86% de sus hoteles utiliza fuentes de energía verde, disponiendo de 127 hoteles con certificación medioambiental.

Desde Naciones Unidas insisten en que «es esencial que todos los actores, incluidas las empresas turísticas, sean conscientes tanto de las oportunidades como de las responsabilidades que conlleva esta actividad y actúen de manera que el impacto en las comunidades sea positivo y garantice la sostenibilidad».

Empresas turísticas sostenibles

La Red Española del Pacto Mundial y la OMT, como interlocutores del sector privado para la consecución de los ODS y la Agenda 2030, firmaron en septiembre de 2015 la alianza ‘Turismo responsable: un compromiso de todos’ para fomentar la Responsabilidad Social en las empresas y las asociaciones profesionales del sector turismo, y promover así un compromiso real y duradero a favor de un turismo responsable y sostenible.

Compañías como Europa Mundo Vacaciones, Formagrupo, Fuerte Hoteles, Iberia, Ilunion Hotels, Minube, NH Hotel Group, Ostelea, School of Tourism & Hospitality, Port Aventura, RENFE, Segittur, Tarannà Viajes con sentido, y Viajes El Corte Inglés están presentes en la alianza desde el principio. A día de hoy también cuenta con la adhesión de Balearia Eurolineas Marítimas, Costa Adeje Gran Hotel, Grupo Iberostar, Hotel Fañabe Costa Sur, Isabel Family Hotel, Koan Consulting, Korum Advisor, o Noelia Playa.

Reconocimiento europeo

España cuenta con una valiosísima y amplia oferta de interés turístico, situándose como el tercer destino mundial en cuanto a llegadas internacionales (68 millones en 2015). Según recoge el Instituto Superior del Medio Ambiente (ISM), nuestro país ofrece el 50% de la oferta de destinos turísticos ecológicos de Europa.

Además, contamos con más de 30 espacios naturales protegidos acreditados con la Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS). Áreas naturales donde trabajan empresas que desarrollan actividades turísticas comprometidas con la protección del medio ambiente. El Parque Nacional de Garajonay, en la isla canaria de La Gomera y el Parque Natural de la Garrotxa, en Girona, han sido modelos de la implantación del CETS.

Atendiendo a Comunidades Autónomas, Andalucía registra un total de 20 espacios naturales certificados por la Unión Europea, y es la región española que ofrece mayor oferta para disfrutar del turismo ecológico con parques como el Parque Natural de Sierra Nevada. La segunda posición en el ranking la ocupa Castilla y León con cinco espacios naturales certificados; destacando Salamanca donde se puede encontrar el Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia.